香辣菜花

香辣菜花
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作者:叶落菩提

健康功效

菜花:养肝
西红柿:生津止渴

食材用料

郫县豆瓣 三汤匙
半汤匙
鸡精 一汤匙
麻辣粉 两汤匙

香辣菜花的做法

  • 香辣菜花的做法图解1

    1.把菜花用开水焯一下。

  • 香辣菜花的做法图解2

    2.锅里倒少许油,把姜末和郫县豆瓣倒入锅里炒出香味儿。

  • 香辣菜花的做法图解3

    3.然后倒入西红柿和菜花翻炒一分钟,随后加入盐,鸡精,麻辣粉快速翻炒二十秒钟左右,盛入盘中。

  • 香辣菜花的做法图解4

    4.成品的香辣菜花~~~

小贴士

菜花记得用水焯一下,更能保证菜花炒出来更加原汁儿原味儿。

本菜谱由叶落菩提上传

香辣菜花的家常做法

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