小白菜鸡蛋疙瘩汤的做法

• 1.将水做开，把半个浓汤宝放入。

• 2.小白菜洗净切细丝

• 3.将两个鸡蛋打散，小溜的慢慢倒入干面粉中，同时不停搅拌，将其搅拌成小疙瘩。

• 4.将葱姜末和小白菜丝下入锅中

• 5.等锅开后，一点点下入面疙瘩，下一些，搅拌几下。

• 6.总之要经常搅拌，以免糊底。

• 7.等面疙瘩煮熟了，撒入鸡蛋液，加入适量的盐，味精，少量醋，香油，出锅。