麻辣卤鸡脚

麻辣卤鸡脚
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作者:--英子--

健康功效

桂皮:温中
花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

鸡脚 10
生抽 适量
老抽 适量
香叶 3片
大蒜头 2个

麻辣卤鸡脚的做法

  • 麻辣卤鸡脚的做法图解1

    1.把鸡脚洗干净,放冷水里煮沸,然后捞出血水,用水冲洗干净备用

  • 麻辣卤鸡脚的做法图解2

    2.把材料准备好,然后洗干净(冰糖,花辣忘拍)

  • 麻辣卤鸡脚的做法图解3

    3.锅里放一点油炒香,用小火炒

  • 麻辣卤鸡脚的做法图解4

    4.然后锅里面放水烧开后,放入鸡脚,然后放入生抽老抽(生抽要比老抽多放一点)

  • 麻辣卤鸡脚的做法图解5

    5.小火弄个15分钟后,要准备大火收汁.想吃软一点的也可以再增加时间

  • 麻辣卤鸡脚的做法图解6

    6.然后没什么汁的时候把它用筷子夹出来,装盘

  • 麻辣卤鸡脚的做法图解7

    7.这就好了,换个角度

  • 麻辣卤鸡脚的做法图解8

    8.把它放到光线好一点的地方就是怎么样的,(弄出来我就吃了一半,做了10个还剩下5个了

小贴士

不吃辣,不吃麻的可以不放花椒还有干辣椒,生抽老抽不要一下子放太猛,尤其是老抽,不然做出来颜色会不好看

本菜谱由--英子--上传

麻辣卤鸡脚的家常做法

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