1.用热水和面,揉成面团醒15分钟,期间再揉一次
2.擦醒好的面团揉成长条,之后切成小块,要比包饺子的面剂子大一点
3.蒸锅烧水,在水开之前开始擀饼,要薄一点
4.烧开后开始放第一张,然后擀第二张,擀好后放入第二张落在第一张上,反复操作到放上十张左右就不能再放了,再蒸5分钟就行了
5.揭开就是这样的薄饼
6.里面放上自己喜欢的蔬菜,酱,就可以吃了
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