蔬菜鸡蛋饼

蔬菜鸡蛋饼
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作者:飘在中原

健康功效

鸡蛋:润燥
黄瓜:低蛋白质
红萝卜:低蛋白质

蔬菜鸡蛋饼的做法

  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解1

    1.准备好食材

  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解2

    2.就黄瓜洗净切丝

  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解3

    3.红萝卜洗净切丝

  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解4

    4.将切好的黄瓜丝和胡萝卜丝放人大碗中、打入鸡蛋、面粉、盐、料酒和清水

  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解5

    5.搅拌均匀成面糊状

  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解6

    6.就平底锅内放入少许油、开火将锅烧热、用汤勺把菜糊倒入平底锅中、大概一张饼3大勺吧、迅速用勺子推平蔬菜糊均匀成薄蛋饼

  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解7

    7.将火转到小火、要把鸡蛋饼煎至两面金黄色、鸡蛋饼就熟了关火。

  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解8

    8.将煎好的蔬菜鸡蛋饼切成小段吃方便

小贴士

蔬菜鸡蛋饼、可以根据自己喜欢吃的蔬菜加入做蔬菜鸡蛋饼、用小火煎至两面金黄色也就熟了。

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蔬菜鸡蛋饼的家常做法

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