葱香蛋羹

葱香蛋羹
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作者:南宫紫欣

健康功效

鸭蛋:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

温水 一定不能太烫
适量
鸡精 适量

葱香蛋羹的做法

  • 葱香蛋羹的做法图解1

    1.锅中加油放入葱煸香

  • 葱香蛋羹的做法图解2

    2.煸香后盛到碗中

  • 葱香蛋羹的做法图解3

    3.盆中打入俩个鸭蛋

  • 葱香蛋羹的做法图解4

    4.加入盐,糖,鸡精

  • 葱香蛋羹的做法图解5

    5.搅拌均匀,一定要搅拌均匀

  • 葱香蛋羹的做法图解6

    6.然后把葱放进去

  • 葱香蛋羹的做法图解7

    7.再次搅拌均匀,然后加入俩份蛋羹量的水

  • 葱香蛋羹的做法图解8

    8.锅中加入适量的温水,下面放个东西垫着,然后把蛋羹放进去

  • 葱香蛋羹的做法图解9

    9.一定要用小火慢慢蒸,煮个10分钟就可以了

小贴士

喜欢吃嫩一点的就多加一些水,如果喜欢吃结实一点就少加一些水,煮的时间长短要根据自己家的火候来调整喽,还有如果喜欢吃虾米的话可以*,别的东西也行

本菜谱由南宫紫欣上传

葱香蛋羹的家常做法

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