西葫芦糊塌子

西葫芦糊塌子
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健康功效

西葫芦:低蛋白质
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

西葫芦糊塌子的做法

  • 西葫芦糊塌子的做法图解1

    1.将西葫芦擦成丝,然后放入盐腌制5分钟

  • 西葫芦糊塌子的做法图解2

    2.将鸡蛋,面粉放入盆中

  • 西葫芦糊塌子的做法图解3

    3.再倒入半碗水搅拌均匀,然后静置10分钟(面糊大概和酸奶一样稠就可以了)

  • 西葫芦糊塌子的做法图解4

    4.将平底锅烧热,然后稍稍抹一点油,再倒入2勺面糊,摊开抹平

  • 西葫芦糊塌子的做法图解5

    5.一面烙好后翻面,直到双面金黄色取出即可(全程大概3分钟左右)

  • 西葫芦糊塌子的做法图解6

    6.依次烙好所有饼,切成三角状就好了Y(^o^)Y

小贴士

这个量大概够2个人食用,人多加倍添加食材!盐依照个人口味调整

本菜谱由一步一颗菜上传

西葫芦糊塌子的家常做法

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