面皮的做法

• 1.和面，把面粉和成面团

• 2.倒入蒜和面粉平行，开始洗面，反复揉洗

• 3.面筋洗好后，把盆里的面水静止，让多余的人水沉淀下来，然后放到模具里面上锅蒸

• 4.面皮出锅

• 5.放入调料水，调制面皮