黄油饼干

黄油饼干的做法
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健康功效:

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料:

低筋面粉180
蛋液30
泡打粉少许
奶粉10克

菜谱做法:

  • 黄油饼干的做法图解1

    1.准备好所有材料,奶粉、少许泡打粉和低粉放到一起备用。

  • 黄油饼干的做法图解2

    2.黄油放微波炉30秒软化,把糖放入软化好的黄油打发,眼色发白加入一半蛋液打均匀,再加入另一半蛋液继续打,直到打均匀。

  • 黄油饼干的做法图解3

    3.塞入混合好的低粉,用橡皮刀翻拌均匀。

  • 黄油饼干的做法图解4

    4.揉成一个面团,揉匀就可以,包上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时。

  • 黄油饼干的做法图解5

    5.从冰箱拿出面团压扁,上面盖上保鲜膜,用擀面杖赶出一个饼,合适的厚度,用模具压自己喜欢的形状。把多余的继续揉成面团,压扁以此类推,直到把面做完为止。

  • 黄油饼干的做法图解6

    6.烤箱180度预热,烤盘铺好油纸,把做好的形状放到烤盘上,放入烤箱中层烤15分钟。

  • 黄油饼干的做法图解7

    7.叮!出炉了!很漂亮吧!

  • 黄油饼干的做法图解8

    8.装盘!晾凉后食用!

菜谱小贴士:

烤箱不同,烤的时间有差异,再有饼干做的厚度不同,烤时也不同,最后几分钟在旁边观察看边缘变色就好了!

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