手抓饼

手抓饼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

玉米油适量
少许
适量

菜谱做法:

  • 手抓饼的做法图解1

    1.面粉中间加入一个鸡蛋,少许盐,适量温水

  • 手抓饼的做法图解2

    2.揉成光滑的面团,静止20分钟

  • 手抓饼的做法图解3

    3.面团分小份

  • 手抓饼的做法图解4

    4.擀薄,刷一层玉米油

  • 手抓饼的做法图解5

    5.切条,再刷一层玉米油

  • 手抓饼的做法图解6

    6.慢慢合拢一起,慢慢拉长

  • 手抓饼的做法图解7

    7.从一端卷起

  • 手抓饼的做法图解8

    8.再擀薄

  • 手抓饼的做法图解9

    9.平底锅刷一层玉米油,煎至两面金黄即可

  • 手抓饼的做法图解10

    10.还做了一个大的

  • 手抓饼的做法图解11

    11.小的不够薄,所以有点糊了

  • 手抓饼的做法图解12

    12.第二个做的比较好

菜谱小贴士:

玉米油可以其他食用油代替
鸡蛋可放不放,放了比较香
没有平底锅可以用电饼档
小火慢慢煎至,饼擀的越薄越好

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