孜然羊肉

孜然羊肉
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健康功效

羊肉:保护神经系统
洋葱:杀虫
酱油:补血、护齿、保护骨骼

孜然羊肉的做法

  • 孜然羊肉的做法图解1

    1.羊肉用水冲洗干净,切成小片。

  • 孜然羊肉的做法图解2

    2.切好的肉中放一根葱,适量油,料酒,酱油,花椒面腌半小时。

  • 孜然羊肉的做法图解3

    3.洋葱去皮洗干净,切好备用。

  • 孜然羊肉的做法图解4

    4.锅中加入适量油烧热,放入腌好的肉翻炒,料酒挥发后,羊肉变色!

  • 孜然羊肉的做法图解5

    5.放入切好的洋葱翻炒,放适量盐,孜然,芝麻,串料快速翻炒均匀!

  • 孜然羊肉的做法图解6

    6.这就是炒好的孜然羊肉。

小贴士

羊肉最好提前腌一会,肉嫩些!

孜然羊肉的家常做法

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