南瓜炒肉片

南瓜炒肉片
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作者:魏国育7

健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

老南瓜 120先
疲肉 50克
40
湿生粉 适是
熟鸡油 1克;

南瓜炒肉片的做法

  • 南瓜炒肉片的做法图解1

    1.老南瓜去皮去籽,度肉切片,芥兰去叶切片。

  • 南瓜炒肉片的做法图解2

    2.瘦肉加少许盐,湿生粉腌好,烧锅下油少许,投入肉片,滑炒至八成熟,倒出留用。

  • 南瓜炒肉片的做法图解3

    3.另烧锅下油,待油热时下入姜片,老南瓜,荠南片,加盐,用中火炒至快熟时,倒入图片合炒至热透入味,然后用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油即成。

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南瓜炒肉片的家常做法

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