红美人蒸金针菇的做法

• 1.准备食材：“红美人，金针菇，大蒜，蒜苗”

• 2.把红美人和大蒜用料理机打碎成泥备用。

• 3.把金针菇清洗干净后，撕成细条，把打碎成泥的红美人和大蒜泥均匀的铺平在金针菇上，加入蒸鱼豉油，味极鲜，盐，鸡精，再淋少许水备用。

• 4.蒸锅里加入水，然后把红美人金针菇上锅蒸十分种左右。

• 5.把蒜苗切成细丝备用。

• 6.把蒜苗丝均匀的撒在金针菇上，点缀即可食用。