用料：
- 玉米淀粉 140克
- 低筋面粉 40克
- 白糖 50克
- 奶粉 30克
- 炼乳 10克
- 鸡蛋 2个
- 小苏打 2克
小贴士：
一定要加小苏打，不然做出会实心喔！这个配方比较粘手，可以在揉时沾些面粉防粘才做
做法：
- 1. 准备好所有的材料
- 2. 把鸡蛋打入盆中，用手动打蛋器打散
- 3. 加入白糖，搅拌均匀
- 4. 加入炼乳，搅拌均匀
- 5. 把玉米淀粉、低筋面粉、奶粉、小苏打混合后过筛加入鸡蛋液中
- 6. 用刮刀拌匀
- 7. 再用手揉成面团
- 8. 手和揉面垫都沾些低粉防粘，把面团放上去揉成长条，分成2克大小的小剂子
- 9. 烤箱180度预热，烤盘铺上锡纸，把小剂子揉成圆形放在烤盘里
- 10. 放进预热好的烤箱，上火165度，下火135度，中层10-15分钟
- 11. 烤好取出晾凉即可食用
- 12. 成品图