椰蓉面包

椰蓉面包的做法
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健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

椰蓉面包的做法

  • 椰蓉面包的做法图解1

    1.面粉先加奶粉,白糖30克,盐,发酵粉,牛奶和成光面团。

  • 椰蓉面包的做法图解2

    2.再加入黄油30克揉出膜发酵。

  • 椰蓉面包的做法图解3

    3.发面的同时把剩下的黄油打发。

  • 椰蓉面包的做法图解4

    4.加入鸡蛋,白糖搅拌均匀。

  • 椰蓉面包的做法图解5

    5.再加入椰丝。

  • 椰蓉面包的做法图解6

    6.再次拌匀冷藏让椰丝充分吸收水分。

  • 椰蓉面包的做法图解7

    7.发好的面团分成大小差不多的小剂子。

  • 椰蓉面包的做法图解8

    8.压扁擀成皮。

  • 椰蓉面包的做法图解9

    9.包入适量的椰蓉馅。

  • 椰蓉面包的做法图解10

    10.收口朝下擀开。

  • 椰蓉面包的做法图解11

    11.翻一面卷起来。

  • 椰蓉面包的做法图解12

    12.放温暖处再次发好。

  • 椰蓉面包的做法图解13

    13.刷上蛋液放烤箱里面180度,35分钟就可以。

小贴士

面团一定要揉出膜做出道面包才松软。

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