干煸四季豆

干煸四季豆的做法
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健康功效:

四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀
花椒:温中、止泻、止痛
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 干煸四季豆的做法图解1

    1.原料图:四季豆,葱姜蒜,辣椒,花椒。

  • 干煸四季豆的做法图解2

    2.切碎葱姜蒜,干辣椒剪成段,四季豆摘洗干净。

  • 干煸四季豆的做法图解3

    3.锅内放较多食用油,烧热,将四季豆炸至变软。

  • 干煸四季豆的做法图解4

    4.捞出四季豆锅内留少许底油(我要用这锅炸别的东西所以换了锅),煸炒花椒,再依次放入葱、姜、蒜、辣椒炒香。

  • 干煸四季豆的做法图解5

    5.放入四季豆、盐、生抽、蔬之鲜、翻炒均匀。

  • 干煸四季豆的做法图解6

    6.撒少许熟芝麻即可出锅

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