手撕包菜的做法

• 1.包菜一定要用手撕烂，肥猪肉切成片备用。

• 2.锅烧热，放下猪肉，小火榨出猪油来。

• 3.注意：（炒包菜一定要猪油炒才又香好又吃），猪油榨好。

• 4.放下包菜大火翻炒数几遍，包菜变软弱，就可以放盐、糖、醋、一点鸡精就可以出锅了！别看起来简单，可好吃了！

• 5.起锅可以吃了！