毛毛虫面包

毛毛虫面包
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作者:凝馨9

健康功效

蜂蜜:补脾胃

食材用料

高筋粉 300克
红否沙 适量
酵母粉 5克
4克

毛毛虫面包的做法

  • 毛毛虫面包的做法图解1

    1.准备好所以食材,称重。

  • 毛毛虫面包的做法图解2

    2.干酵母在30℃/40℃的牛奶里融化,高筋粉,盐,蜂蜜放揉面机揉20分钟。

  • 毛毛虫面包的做法图解3

    3.放融化的黄油在揉10分钟。揉好在面包机醒30分钟。

  • 毛毛虫面包的做法图解4

    4.醒好的面团拿出排气,再醒15分钟。

  • 毛毛虫面包的做法图解5

    5.分成均匀的几个小团。

  • 毛毛虫面包的做法图解6

    6.拿一个面团用擀面杖擀成长片。

  • 毛毛虫面包的做法图解7

    7.涂上我用开水化开了的豆沙,留一部分不涂。

  • 毛毛虫面包的做法图解8

    8.卷起来,用刀切3/4厘米长一条一条往上黏,我放了点水比较好黏。

  • 毛毛虫面包的做法图解9

    9.放烤盘入烤箱,烤箱预热5分钟,我是155温度烤20分钟,中度用锡纸盖上。

  • 毛毛虫面包的做法图解10

    10.好了,锡纸没全盖好。不过还好吃。

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毛毛虫面包的家常做法

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