烤香菇

烤香菇
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健康功效

香菇:祛风

食材用料

适量
辣椒粉 半汤匙
黑胡椒粉 半汤匙

烤香菇的做法

  • 烤香菇的做法图解1

    1.准备食材

  • 烤香菇的做法图解2

    2.将香菇洗净,表面划十字刀,放盆内

  • 烤香菇的做法图解3

    3.加入盐,掂盆,使每朵香菇都沾上盐

  • 烤香菇的做法图解4

    4.放入孜然粉掂匀

  • 烤香菇的做法图解5

    5.加入辣椒粉掂匀

  • 烤香菇的做法图解6

    6.加入黑胡椒粉掂匀

  • 烤香菇的做法图解7

    7.最后放油,同样掂匀(来回晃)腌制十分钟

  • 烤香菇的做法图解8

    8.烤盘铺油纸,将香菇摆放上去

  • 烤香菇的做法图解9

    9.烤箱上下管200度,预热五分钟,将烤盘放入,设定十分钟(我还烤了一个馒头片)

  • 烤香菇的做法图解10

    10.烤一会就能看到香菇汁被烤出,家里充满了香味

  • 烤香菇的做法图解11

    11.时间到将烤盘取出,把香菇翻面,再烤五分钟就好了

  • 烤香菇的做法图解12

    12.来张近照

  • 烤香菇的做法图解13

    13.成品图

小贴士

香菇必须用鲜的,泡发的不行;个头选差不多大的,成熟度同步哦;加入调料不要用筷子搅,那样容易将香菇弄碎;调料的顺序一定不要颠倒,先加盐,给香菇个底味;各家烤箱温度不一,亲要根据自家烤箱掌握温度;切记翻面时要带隔热手套哈;不喜辣的可以不用加辣椒粉。

本菜谱由随遇而安_晨上传

烤香菇的家常做法

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