排骨苦瓜汤

排骨苦瓜汤
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作者:梦之远

健康功效

排骨:润燥
苦瓜:养肝
黄豆:补血、护齿、保护骨骼

排骨苦瓜汤的做法

  • 排骨苦瓜汤的做法图解1

    1.准备好食物,(排骨砍小块,黄豆用手把两把)

  • 排骨苦瓜汤的做法图解2

    2.苦瓜切条去子,再切小条(也可以按自己喜欢切)

  • 排骨苦瓜汤的做法图解3

    3.把全部食物洗干净,放进高庒锅,下一勺半的水

  • 排骨苦瓜汤的做法图解4

    4.合上盖子,大火上气煮五分钟,转中小火,二十分钟

  • 排骨苦瓜汤的做法图解5

    5.煮好,等高庒锅的气全部出完,起盖下盐和鸡精煮开就好了

  • 排骨苦瓜汤的做法图解6

    6.装碗,放一条香菜,

小贴士

这个季节的苦瓜一点也不苦,如果怕苦瓜苦的话,切好时清洗时加一匙盐下去抓抓,

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排骨苦瓜汤的家常做法

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