打印
松仁饼干的做法
www.xiangha.com/caipu/82799912.html
用料:
低筋面粉
180克
松子仁
50克
黄油
70克
糖粉
50克
鸡蛋
1个
小贴士:
1. 松子放入冰箱中烘烤一下才会更香, 烘烤时注意观察,不要糊了。
2、烤箱*
做法:
1.
所需食材称重备用。
2.
黄油室温软化,加入糖粉; 用电动搅拌器搅拌至顺滑。
3.
分次加入鸡蛋液,每加入一次用搅拌器打至均匀。
4.
充分打发融和。
5.
加入过筛的低筋面粉和烘烤过的松子。
6.
搅拌均匀,无干粉即可。
7.
面团整理出大概形状,用保鲜膜包裹装入饼干盒模具中。放入冰箱中冷冻一个小时以上定型。
8.
再从冰箱中拿出来后切成0.5厘米同样厚度的片。
9.
均匀的放入烤盘中, 注意留出空隙;放入预热好的烤箱里,中层上下火180度,约20分钟左右烤至表面金黄即可。
10.
出炉喽,酥……香……
11.
待完全凉透后放入密封的盒中。