红豆/黄豆/糯米粽子

红豆/黄豆/糯米粽子
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健康功效

红豆:清热解毒
糯米:敛汗

食材用料

野黄豆 一斤
可以放少许盐 适量

红豆/黄豆/糯米粽子的做法

  • 红豆/黄豆/糯米粽子的做法图解1

    1.红豆和黄豆要隔夜泡发备用.我用的是野黄豆颗粒比较小.

  • 红豆/黄豆/糯米粽子的做法图解2

    2.把泡涨的糯米水分沥干.然后把两种豆子倒入糯米一起拌匀,还可以放少许盐

  • 红豆/黄豆/糯米粽子的做法图解3

    3.牛角粽子的包法

  • 红豆/黄豆/糯米粽子的做法图解4

    4.包的时候要把米粒按实一点.这样吃起来口感也好

  • 红豆/黄豆/糯米粽子的做法图解5

    5.包好后捆线也是很关键的.如果捆的太松了,吃起来口感太软烂.就像嘉兴粽子一样.我不喜欢吃的太软.所以我会把粽子捆绑的很结实.?

  • 红豆/黄豆/糯米粽子的做法图解6

    6.还有一种尖头粽子的包法.其实粽子有很多种包法.我这里只给大家演示两种

  • 红豆/黄豆/糯米粽子的做法图解7

    7.通常尖头粽子在最下面的尖头这里也可以放一颗红枣什么的

  • 红豆/黄豆/糯米粽子的做法图解8

    8.我这里一共包了将尽20个左右.看看每个粽子都像穿了塑身衣一样??

  • 红豆/黄豆/糯米粽子的做法图解9

    9.高压锅20分钟就可以了.看看是不是晶莹剔透啊!这样的粽子很紧实又好看.孩子们肯定会喜欢的??

  • 红豆/黄豆/糯米粽子的做法图解10

    10.看看这粽子.你是不是也好想吃呢……我在粽子上面撒了少许白糖.只是我喜欢这样吃而已,包的实扎的紧的粽子.吃起来就是QQ的.也有人喜欢吃的软烂一点的.个人口味不同而已

小贴士

多吃五谷杂粮对身体健康非常的好.格格我可是什么吃的都喜欢*什么的.有时间的妈妈们可以试试.也可以按你自己的想法加别的颜色的豆子

本菜谱由胜民少女8oLB上传

红豆/黄豆/糯米粽子的家常做法

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