鸡腿:保护神经系统
1.鸡腿洗净沥干 用刀划口,方便入味,准备葱姜蒜,辣椒
2.油热爆香葱姜蒜,辣椒
3.倒入鸡腿翻炒,加入料酒,酱油,盐翻炒一会,加清水没过鸡腿
4.煮至鸡腿熟,大火收汁,撒点葱花
5.装盘
鸡腿划开,方便入味
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