素焖客家腐竹

素焖客家腐竹
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作者:懒虫吃货

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

客家腐竹 适量
蕃茄 3个
适量
蠔油 适量
葱段 适量

素焖客家腐竹的做法

  • 素焖客家腐竹的做法图解1

    1.腐竹泡软备用

  • 素焖客家腐竹的做法图解2

    2.蕃茄切小块,热油下锅翻炒至熟烂

  • 素焖客家腐竹的做法图解3

    3.加入腐竹,加盐加水盖上盖子焖至收汁,期间记得翻炒以便入味均匀。

  • 素焖客家腐竹的做法图解4

    4.加酱油、蠔油、葱段翻炒,出锅!

小贴士

我冰箱里没葱了,所以没加。家里常备干菜,随时有客人来也不怕!

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素焖客家腐竹的家常做法

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