麻酱凤尾的做法

• 1.莴笋叶洗净切段。

• 2.入锅汆水，加点盐，几滴油，焯水几秒即可。

• 3.捞出沥干水分摆盘。

• 4.芝麻酱、红糖、生抽、盐、醋、香油、温水，一起调匀成酱料。

• 5.加上白芝麻上酱。

• 6.即成。