蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花
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作者:yang杨子-

健康功效

西兰花:养肝

食材用料

适量
蔬之鲜 适量
玉米油 少许
适量(浸泡用)

蒜蓉西兰花的做法

  • 蒜蓉西兰花的做法图解1

    1.西兰花一颗

  • 蒜蓉西兰花的做法图解2

    2.用刀切成小朵

  • 蒜蓉西兰花的做法图解3

    3.盆中接水加盐浸泡10分钟(西兰花易生菜虫,盐水会让虫子自动跑出,还可以去除残留农药),所以这个步骤非常有必要

  • 蒜蓉西兰花的做法图解4

    4.大蒜拍碎切成蒜沫

  • 蒜蓉西兰花的做法图解5

    5.锅中烧油8成熟倒入蒜沫炒出香味

  • 蒜蓉西兰花的做法图解6

    6.倒入清洗好的西兰花翻炒片刻,加盐,加少许水,继续翻炒直到西兰花变色熟透,放少适量蔬之鲜,翻炒均匀关火

  • 蒜蓉西兰花的做法图解7

    7.盛盘,颜色是不是比没炒之前来的鲜艳,让人忍不住享用……

  • 蒜蓉西兰花的做法图解8

    8.来张签名成品图

小贴士

吃的时候多嚼几次,这样才有利于营养吸收

本菜谱由yang杨子-上传

蒜蓉西兰花的家常做法

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