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凉拌手撕杏鲍菇
健康功效
杏鲍菇:低蛋白质
枸杞子:护眼明目、抗癌防癌
凉拌手撕杏鲍菇的做法
![凉拌手撕杏鲍菇的做法图解1]()
1.准备食材
![凉拌手撕杏鲍菇的做法图解2]()
2.杏鲍菇洗干净用蒸锅蒸十分钟
![凉拌手撕杏鲍菇的做法图解3]()
3.枸杞子用水清泡一下
![凉拌手撕杏鲍菇的做法图解4]()
4.蒸好后，拿出来冷却一下
![凉拌手撕杏鲍菇的做法图解5]()
5.用手撕开
![凉拌手撕杏鲍菇的做法图解6]()
6.最后撕出小碎条。
![凉拌手撕杏鲍菇的做法图解7]()
7.调汁。耗油，香醋，盐，鸡精，
![凉拌手撕杏鲍菇的做法图解8]()
8.加入蒜末调味汁搅拌均匀
![凉拌手撕杏鲍菇的做法图解9]()
9.在加入泡好的枸杞子麻油搅拌一下，撒葱丝即可。
![凉拌手撕杏鲍菇的做法图解10]()
10.成品图
小贴士
清蒸的食材一般都不会流失营养，我比较喜欢清蒸。口味可以按照自己喜欢的调制。
凉拌手撕杏鲍菇的家常做法
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