椰蓉面包

椰蓉面包
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作者:Min儿

健康功效

白糖:低蛋白质、低蛋白质

食材用料

高筋面包粉 250克
鸡蛋清 30克
2克
馅儿料
椰蓉 30克
蛋黄 1个

椰蓉面包的做法

  • 椰蓉面包的做法图解1

    1.准备所有材料称好

  • 椰蓉面包的做法图解2

    2.集合所有材料 除黄油以外 和面

  • 椰蓉面包的做法图解3

    3.放置半个小时以后 在揉效果会更好噢 我采用揉摔压的方式 很好出筋噢 加进去黄油继续揉 揉好放到温暖地方发酵

  • 椰蓉面包的做法图解4

    4.制作馅 黄油和白糖 椰蓉揉一起 放冰箱冻10分钟

  • 椰蓉面包的做法图解5

    5.发酵好的面拿出来排气 分成6个面团 静置15分钟

  • 椰蓉面包的做法图解6

    6.把馅分成6等份 包好 擀开。 用刀片划5到 拧住

  • 椰蓉面包的做法图解7

    7.烤盘刷油 放入面包 烤箱预热5分钟 180度烤20分钟

  • 椰蓉面包的做法图解8

    8.烤20分钟 中途变色盖锡纸 烤箱停止立马取出 香喷喷的椰蓉面包出炉啦

小贴士

喜欢吃甜的可以再加糖噢

烤的过程中变色要盖一层锡纸 防止烤焦噢

本菜谱由Min儿上传

椰蓉面包的家常做法

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