酸菜炒水竹笋

酸菜炒水竹笋
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作者:杨贵妃-

食材用料

水竹笋 300g
酸菜 200g
小米椒 2-3个

酸菜炒水竹笋的做法

  • 酸菜炒水竹笋的做法图解1

    1.将水竹笋剥好,洗净切小段

  • 酸菜炒水竹笋的做法图解2

    2.将水竹笋倒入开水中焯一下,要稍稍多煮一会儿,然后捞出沥干备用

  • 酸菜炒水竹笋的做法图解3

    3.准备好酸菜

  • 酸菜炒水竹笋的做法图解4

    4.将小米椒洗净切碎

  • 酸菜炒水竹笋的做法图解5

    5.将锅洗净烧干,倒入适量的油烧热

  • 酸菜炒水竹笋的做法图解6

    6.待油温烧热后 ,将竹笋倒入锅中翻炒片刻

  • 酸菜炒水竹笋的做法图解7

    7.将酸菜倒入锅中翻炒

  • 酸菜炒水竹笋的做法图解8

    8.将小米椒倒入锅中翻炒,放入适量的盐,翻炒均匀入味即可!盐的量根据咸菜的咸度。

  • 酸菜炒水竹笋的做法图解9

    9.装盘

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酸菜炒水竹笋的家常做法

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