麻辣毛豆

麻辣毛豆
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作者:A安之若素

健康功效

毛豆:润燥
醋:补血、低蛋白质

麻辣毛豆的做法

  • 麻辣毛豆的做法图解1

    1.将毛豆洗净,再将两段剪掉(方便入味)

  • 麻辣毛豆的做法图解2

    2.把干净的毛豆倒入锅中,放入干辣椒、花椒、酱油、醋、食用盐。放入冷水焖煮(水盖过毛豆)

  • 麻辣毛豆的做法图解3

    3.待毛豆煮熟后捞起,沥干。

  • 麻辣毛豆的做法图解4

    4.锅中倒入油,将毛豆进行翻炒,盛盘。(若在煮毛豆的过程中,辣、盐、醋、酱油放少的情况下,在翻炒的过程中,可添加进去)

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麻辣毛豆的家常做法

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