蔓越莓饼干

蔓越莓饼干
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 115克
蔓越莓干 35克
糖粉 50克
全蛋液 15毫升

蔓越莓饼干的做法

  • 蔓越莓饼干的做法图解1

    1.准备好所有的材料。

  • 蔓越莓饼干的做法图解2

    2.把室温软化好的黄油加入糖粉用手抽搅拌均匀。

  • 蔓越莓饼干的做法图解3

    3.加入全蛋液,搅拌均匀。

  • 蔓越莓饼干的做法图解4

    4.再筛入低粉用刮板按压搅拌均匀。

  • 蔓越莓饼干的做法图解5

    5.把搅拌均匀的面团用手整理成高4厘米,宽6厘米的长条型方块状。放入冰箱冷冻1个小时。

  • 蔓越莓饼干的做法图解6

    6.170度预热烤箱,取出稍微冻住的面,切成大约0.7厘米厚的长方形。

  • 蔓越莓饼干的做法图解7

    7.摆入烤盘,注意每块之间要留出空隙,烤的过程饼干坯会膨胀。

  • 蔓越莓饼干的做法图解8

    8.烤箱170度,大约20分钟,快好时注意观察,不要烤糊,上色成黄色就烤好了。

小贴士

烤前摆盘一定留出一定的空隙。

本菜谱由一颗平淡的心上传

蔓越莓饼干的家常做法

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