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蘑菇肉酱汁
健康功效
蘑菇:平肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
虾皮:补血、护齿、保护骨骼
蘑菇肉酱汁的做法
![蘑菇肉酱汁的做法图解1]()
1.先把冻过的肉切成片
![蘑菇肉酱汁的做法图解2]()
2.准备好配料
![蘑菇肉酱汁的做法图解3]()
3.蘑菇切成片
![蘑菇肉酱汁的做法图解4]()
4.把姜蒜过油炒香再捞出
![蘑菇肉酱汁的做法图解5]()
5.下虾皮小炒
![蘑菇肉酱汁的做法图解6]()
6.下肉片炒
![蘑菇肉酱汁的做法图解7]()
7.再下蘑菇翻炒
![蘑菇肉酱汁的做法图解8]()
8.放调料：酱油一些，盐适量（个人不喜欢鸡精和味精）加水闷一会，再加水淀粉收汁
![蘑菇肉酱汁的做法图解9]()
9.煮好盛起（喜欢葱花的朋友可以自己加）
![蘑菇肉酱汁的做法图解10]()
10.蘑菇肉酱汁盖饭（木汤匙是老公自己做的）
小贴士
肉要冰冻过才切的薄薄的比较好吃
蘑菇肉酱汁的家常做法
（全部）
