自制咸鸭蛋的做法

• 1.鸭蛋洗干净晾干

• 2.酒精度高的白酒鸭蛋放入淹没

• 3.酒中捞起的鸭蛋放入盐碗滾一圈

• 4.放入塑料袋系起来，外面再套个塑料袋保持密封性，放入阴凉处30天后就可以吃了。