黄油:低蛋白质
1.将黄油切小块 在锅里化开 放入棉花糖
2.一直搅拌。让棉花糖均匀受热 全部化开
3.棉花糖化好以后加入奶粉 要搅拌
4.当奶粉与棉花糖混合好 并融化加入蔓越莓 开始搅拌
5.把搅拌好的原料放到铺好硅油纸的方盘中 抹均匀
6.用硅油纸包好 放到冰箱冷藏 等降温后取出
7.降从冰箱中取出的 牛轧糖切块。大小随意吧。适中~
8.现在就可以将切好的牛轧糖包在可爱的糖纸里了 ~
第一 一定要选家里最不粘的锅~第二 不喜欢蔓越莓的 可以按自己喜好换材料~第三 一定要凉透了再切~第四 加入的蔓越莓要足够 不然会软塌塌 还不好吃~ 换其他材料也一样。因为我之前做就放少了 糖就很软 ~ 第四 我的这些材料的量最后只做出来46块糖哦~