奶油水果千层

奶油水果千层
15326浏览 / 14收藏

健康功效

柠檬:生津止渴

食材用料

千层酥皮 适量
动物性淡奶油 380g
糖粉 20g
当季水果 适量

奶油水果千层的做法

  • 奶油水果千层的做法图解1

    1.把千层酥皮切成边长约10厘米的正方形,将切好的面片放入铺好油纸的烤盘之中,常温下放20分钟解冻;

  • 奶油水果千层的做法图解2

    2.烤箱预热180℃,烘烤12-15分钟,至面团发脆、表面略呈金黄色;

  • 奶油水果千层的做法图解3

    3.烤盘移出烤箱,将酥皮放凉。然后每块酥皮横向切开成2半;

  • 奶油水果千层的做法图解4

    4. 加40g白糖、挤适当的柠檬汁进淡奶油里,并打发至硬性发泡;

  • 奶油水果千层的做法图解5

    5.将奶油填入酥皮之中,加上适当的水果粒、撒上糖粉装饰即可。

小贴士

1.这个菜谱大概是八人份的量;2.千层酥皮和水果通常会有剩余,也可以好好利用起来,做一些额外的小甜点,加上美丽的盘子,摆出来也是非常好看的(当然也好吃哦!)

奶油水果千层的家常做法

全部
回到顶部