白菜猪肉饺的做法

• 1.肉糜放入容器内，逐步加入调味品，料酒、姜末、生抽、老抽、盐、胡椒粉、香油、倒适量食用油进行调味搅拌；

• 2.大白菜焯水捞出沥干水份，剁成碎末；

• 3.挤干水份后放入肉糜的容器内，和肉糜一起搅拌；

• 4.搅拌至完全入味均匀即可；

• 5.面粉加温水和面团；

• 6.用擀面杖擀成面皮；

• 7.用圆形杯子按刻成圆；

• 8. 以此类推，擀面皮，按刻成圆皮；

• 9.成品饺子；

• 10.水烧开后入锅煮熟；

• 11.装盘即可食用；