戚风蛋糕的做法

• 1.分离蛋清和蛋黄

• 2.蛋黄打散，加入食用油搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀，再加入白糖，最后放入低筋面粉

• 3.蛋清打发

• 4.打发好的蛋清加入面糊，搅拌均匀（不要打圈）

• 5.烤箱预热150度10分钟，烤150度40分钟