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香椿芽炒蛋
健康功效
鸡蛋:护眼明目
香椿芽炒蛋的做法
![香椿芽炒蛋的做法图解1]()
1.把鸡蛋打入碗里备用，焯水后的香椿芽切碎备用
![香椿芽炒蛋的做法图解2]()
2.放少许的食盐，香椿芽倒入蛋液中搅拌均匀
![香椿芽炒蛋的做法图解3]()
3.锅里倒油，油热后倒入搅拌好的鸡蛋液，底面凝固后用铲子铲起一个侧面让蛋液和锅底接触，多重复几次
![香椿芽炒蛋的做法图解4]()
4.直到蛋液的表面有些凝固就可以翻面了
![香椿芽炒蛋的做法图解5]()
5.两面都是金黄色之后就可以出锅了
![香椿芽炒蛋的做法图解6]()
6.漂亮又好吃的香椿芽炒蛋就出锅了
小贴士
为了更容易的把鸡蛋翻个，在今天这个少油少盐的前提下稍微多放一点点，调味料只放了盐，我觉得材料本身的味道才最香！
香椿芽炒蛋的家常做法
（全部）
