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炒鱼仔
炒鱼仔的做法
![炒鱼仔的做法图解1]()
1.把芋头杆切好，辣椒也切好，姜也切好备用
![炒鱼仔的做法图解2]()
2.把切好的芋头杆放锅里炒干水份
![炒鱼仔的做法图解3]()
3.鱼仔洗净放油炒香
![炒鱼仔的做法图解4]()
4.把炒好的芋头杆放进去炒，放姜，放盐，耗油，辣椒，也可以放点生抽，加点水煮两分钟，翻炒，就可以出锅啦
小贴士
不能老翻炒，鱼会烂的
炒鱼仔的家常做法
（全部）
1.把芋头杆切好，辣椒也切好，姜也切好备用
2.把切好的芋头杆放锅里炒干水份
3.鱼仔洗净放油炒香
4.把炒好的芋头杆放进去炒，放姜，放盐，耗油，辣椒，也可以放点生抽，加点水煮两分钟，翻炒，就可以出锅啦
不能老翻炒，鱼会烂的
