玫瑰苹果塔

玫瑰苹果塔
175219浏览 / 4082收藏
作者:默妮酱

健康功效

苹果:生津
柠檬:生津止渴

食材用料

低粉 80g
白砂糖 30g
适量
糖粉 适量

玫瑰苹果塔的做法

  • 玫瑰苹果塔的做法图解1

    1.准备好材料,备用

  • 玫瑰苹果塔的做法图解2

    2.黄油软化,把白砂糖,面粉,黄油一起混合, 用水手搓成酥粒状

  • 玫瑰苹果塔的做法图解3

    3.加入水,揉成团,静置15分钟

  • 玫瑰苹果塔的做法图解4

    4.把苹果去核,切片,泡水里

  • 玫瑰苹果塔的做法图解5

    5.锅里倒入水,没过苹果,放入一块冰糖,把柠檬汁进去,防止苹果氧化

  • 玫瑰苹果塔的做法图解6

    6.把苹果煮软,关火即可

  • 玫瑰苹果塔的做法图解7

    7.捞起来,沥干水分,备用

  • 玫瑰苹果塔的做法图解8

    8.把面团分成四分份,取一份揉成条状,擀平,然后排上10片苹果片

  • 玫瑰苹果塔的做法图解9

    9.把边往上折,包住苹果片

  • 玫瑰苹果塔的做法图解10

    10.卷起来,放入蛋挞模具,预热烤箱,180度,中下层烤50分钟(根据自己家里的烤箱温度)

  • 玫瑰苹果塔的做法图解11

    11.烤好后,撒上装饰糖粉即可

  • 玫瑰苹果塔的做法图解12

    12.成品

  • 玫瑰苹果塔的做法图解13

    13.美美哒

小贴士

酥皮不能太厚,不然不熟,喜欢糖点,可以刷点蜂蜜

本菜谱由默妮酱上传

玫瑰苹果塔的家常做法

全部
回到顶部