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青椒土豆片（甜面酱）
健康功效
土豆:和胃
青椒:养肝
青椒土豆片（甜面酱）的做法
![青椒土豆片（甜面酱）的做法图解1]()
1.红葱苗切小段，蒜切片
![青椒土豆片（甜面酱）的做法图解2]()
2.青椒掰块，
![青椒土豆片（甜面酱）的做法图解3]()
3.土豆切片，放入凉水里泡一会，捞出沥水，
![青椒土豆片（甜面酱）的做法图解4]()
4.猪瘦肉切片
![青椒土豆片（甜面酱）的做法图解5]()
5.锅里一大勺油，烧热放入肉片，翻炒熟，倒入酱油蚝油翻炒入味，放入葱蒜，土豆片翻炒一会儿，
![青椒土豆片（甜面酱）的做法图解6]()
6.将青椒放入，翻炒几下，
![青椒土豆片（甜面酱）的做法图解7]()
7.最后出锅前，放入3勺甜面酱，关火，装盘即可
小贴士
盐或者酱最好是出锅前放，
青椒土豆片（甜面酱）的家常做法
（全部）
土豆:和胃
青椒:养肝
1.红葱苗切小段，蒜切片
2.青椒掰块，
3.土豆切片，放入凉水里泡一会，捞出沥水，
4.猪瘦肉切片
5.锅里一大勺油，烧热放入肉片，翻炒熟，倒入酱油蚝油翻炒入味，放入葱蒜，土豆片翻炒一会儿，
6.将青椒放入，翻炒几下，
7.最后出锅前，放入3勺甜面酱，关火，装盘即可
盐或者酱最好是出锅前放，
