酥脆饼干的做法

• 1.软化的黄油加糖打至黄油蓬松。

• 2.分别加鸡蛋溶入黄油。

• 3.鸡蛋完全溶入。

• 4.筛入面粉和奶粉。

• 5.用手和成光滑面团。

• 6.25克一个，戳成圆球。

• 7.准备好模具，烤盘铺油纸。

• 8.模具放烤盘，拿一个面团放里用手按平。

• 9.用模具盖轻轻按下，依次做。刷一层蛋液。

• 10.烤箱预热5分钟，上下火120度中层20分钟。