蔬菜虾仁粥

蔬菜虾仁粥
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健康功效

糯米:敛汗
胡萝卜:养肝明目
山药:低蛋白质

蔬菜虾仁粥的做法

  • 蔬菜虾仁粥的做法图解1

    1.准备食材

  • 蔬菜虾仁粥的做法图解2

    2.胡萝卜切成和青豆大小的小块。

  • 蔬菜虾仁粥的做法图解3

    3.山药切成小块。

  • 蔬菜虾仁粥的做法图解4

    4.油菜切成小段。

  • 蔬菜虾仁粥的做法图解5

    5.大虾去皮,尾部用刀切开,抽出沙线,如图所示。

  • 蔬菜虾仁粥的做法图解6

    6.锅中热水焯虾仁去腥。

  • 蔬菜虾仁粥的做法图解7

    7.把淘洗净的大米糯米青豆放入锅内大火烧开5分钟。

  • 蔬菜虾仁粥的做法图解8

    8.再加入胡萝卜和山药,搅拌均匀中火5分钟

  • 蔬菜虾仁粥的做法图解9

    9.在下入虾仁。

  • 蔬菜虾仁粥的做法图解10

    10.在下入油菜拌匀,放入盐,一分钟后关火。

小贴士

虾仁一定要去沙线并焯水,这样可以去掉腥味,先把不易熟的先下锅煮,油菜一定要最后放。

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蔬菜虾仁粥的家常做法

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