腊肠炒水竹笋

腊肠炒水竹笋
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作者:守候799

食材用料

水竹笋 适量
适量

腊肠炒水竹笋的做法

  • 腊肠炒水竹笋的做法图解1

    1.将鲜水竹笋拔去外皮备用。

  • 腊肠炒水竹笋的做法图解2

    2.把水竹笋用热水焯一遍,在用凉用泡2小时后取出备用。

  • 腊肠炒水竹笋的做法图解3

    3.把水竹笋,腊肠切成片,辣椒切成段备用。

  • 腊肠炒水竹笋的做法图解4

    4.加入适量的油,等油热后加辣椒喷锅后,先加入腊肠翻炒出香味后,再加水竹笋翻炒大约2分钟后加适量的盐,再炒1分钟就可以关火了。

  • 腊肠炒水竹笋的做法图解5

    5.将炒好的菜装盘就可以吃了。

小贴士

由于我的水竹笋,是整根的就要在热水里多焯一会了,我们也可以把它*后在用热水焯的,这样可以少焯会。

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腊肠炒水竹笋的家常做法

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