芹菜叶鸡蛋饼

芹菜叶鸡蛋饼
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作者:wyj百合

健康功效

鸡蛋:护眼明目
葱白:散寒
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

芹菜叶鸡蛋饼的做法

  • 芹菜叶鸡蛋饼的做法图解1

    1.将所需材料备好从(葱忘拍了)

  • 芹菜叶鸡蛋饼的做法图解2

    2.芹菜叶切碎,葱切末

  • 芹菜叶鸡蛋饼的做法图解3

    3.把芹菜叶 面粉 鸡蛋 胡椒粉 葱花放在一起搅拌

  • 芹菜叶鸡蛋饼的做法图解4

    4.搅拌好了放一边备用(一会煎饼的时候再放盐)

  • 芹菜叶鸡蛋饼的做法图解5

    5.将胡萝卜切圆片再用切片器修改成方
    形,然后再角对角切成三角形△,摆
    成自己喜欢的花样放一边备用

  • 芹菜叶鸡蛋饼的做法图解6

    6.热锅凉油将拌好的芹菜叶鸡蛋糊放锅里煎成两面焦黄的饼

  • 芹菜叶鸡蛋饼的做法图解7

    7.煎好出锅改刀装盘即可食用

  • 芹菜叶鸡蛋饼的做法图解8

    8.再将煎好的饼摆在摆好花样的盘子里
    就OK了!谢谢观赏!

小贴士

芹菜叶选嫩的 新鲜的。一定不要先放盐,放早了容易出汤了。特点,鲜,香
(本人不喜欢鸡精味素)

本菜谱由wyj百合上传

芹菜叶鸡蛋饼的家常做法

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