菠萝鸡片

菠萝鸡片
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作者:梦之远

健康功效

菠萝:祛湿
青椒:养肝
洋葱:杀虫

菠萝鸡片的做法

  • 菠萝鸡片的做法图解1

    1.准备好食物(鸡腿肉,菠萝,洋葱,青椒)

  • 菠萝鸡片的做法图解2

    2.鸡肉洗干净切片,用菜篮沥放干水分
    用生粉,蚝油,鸡精,盐少许(盐不要下多,)(我不喜欢太薄的就切小块)腌制半个钟,

  • 菠萝鸡片的做法图解3

    3.腌制好鸡肉,就把菠萝,洋葱,青椒清洗干嘛,切块,和准备两匙蕃茄酱,一小匙白糖,蒜切小(菠菜去中间的)

  • 菠萝鸡片的做法图解4

    4.开始先炸鸡肉,再加一匙的生粉,搅一下,

  • 菠萝鸡片的做法图解5

    5.锅里烧开油六七分热,下鸡肉炸,炸熟盛出,

  • 菠萝鸡片的做法图解6

    6.再把鸡肉,放下炸一次,(这次的油要烧高了再下)炸得有点金黄就好了

  • 菠萝鸡片的做法图解7

    7.锅里多余的油盛出,留下少许,下蒜爆香

  • 菠萝鸡片的做法图解8

    8.再下洋葱和青椒翻炒几下

  • 菠萝鸡片的做法图解9

    9.再下蕃茄酱和白糖炒均匀

  • 菠萝鸡片的做法图解10

    10.再下鸡肉,

  • 菠萝鸡片的做法图解11

    11.再放菠萝翻炒一下,

  • 菠萝鸡片的做法图解12

    12.放少许盐和鸡精翻炒几下就好了,(鸡肉腌制过了,这次放盐要少许就好了,要不过咸了哦)

  • 菠萝鸡片的做法图解13

    13.盛出盘子美食就开始吧

  • 菠萝鸡片的做法图解14

    14.再来一张换盘拿出自然光拍的,好馋人,

小贴士

鸡肉腌制过了,再次放盐也可以在炒青椒时下,再放蕃茄和糖,盐少许就好了,过咸了感口就没那么好了哦?,

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菠萝鸡片的家常做法

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