姜丝皮蛋瘦肉粥

姜丝皮蛋瘦肉粥
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作者:玫瑰花茶4

姜丝皮蛋瘦肉粥的做法

  • 姜丝皮蛋瘦肉粥的做法图解1

    1.大米洗净浸泡半个小时

  • 姜丝皮蛋瘦肉粥的做法图解2

    2.瘦肉洗净切丝,用料酒、生抽、白胡椒腌制

  • 姜丝皮蛋瘦肉粥的做法图解3

    3.生姜切丝,香菜切末,胡萝卜和皮蛋切小丁备用

  • 姜丝皮蛋瘦肉粥的做法图解4

    4.水烧温后大米入砂锅煮至开花,其中要不时搅拌以免粘锅

  • 姜丝皮蛋瘦肉粥的做法图解5

    5.放入姜丝、香油、肉丝、胡萝卜、皮蛋

  • 姜丝皮蛋瘦肉粥的做法图解6

    6.煮至粥粘稠后加入少许盐、白胡椒起锅,面上撒上香菜末即可。

小贴士

如果不喜欢香菜也可以放葱末,煮粥时间有点长,想节省时间可用剩米饭来煮就更简单了

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姜丝皮蛋瘦肉粥的家常做法

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