红烧鲫鱼

红烧鲫鱼
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健康功效

鲫鱼:和胃
八角:理气、止痛、温阳

红烧鲫鱼的做法

  • 红烧鲫鱼的做法图解1

    1.锅加油,把鲫鱼在锅里煎两金黄,放八角,姜丝爆香,加老抽。

  • 红烧鲫鱼的做法图解2

    2.锅添汤,加蚝油,料酒大火烧开,放鱼籽。

  • 红烧鲫鱼的做法图解3

    3.改中火炖二十分钟,关火加适量盐,葱花即可。

小贴士

鲫鱼做之前用料酒,姜丝,八角,葱花腌半个小时去腥。

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红烧鲫鱼的家常做法

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