清炒莴笋丝

清炒莴笋丝的做法
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健康功效:

莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
木耳:润肺止咳、补气、止血

菜谱做法:

  • 清炒莴笋丝的做法图解1

    1.莴笋刨丝,木耳洗净摘小朵,葱蒜切碎

  • 清炒莴笋丝的做法图解2

    2.锅中油热,倒入葱蒜翻炒

  • 清炒莴笋丝的做法图解3

    3.倒入木耳继续翻炒30秒

  • 清炒莴笋丝的做法图解4

    4.倒入笋丝翻炒均匀,倒入适量醋,大概翻炒2分钟左右,出锅放盐搅拌均匀即可!

菜谱小贴士:

莴笋怕咸,少放盐!这饭菜要快炒,这样才能保持莴笋脆脆的口感!

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