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大叶芹炒土豆丝
健康功效
土豆:和胃
大叶芹炒土豆丝的做法
![大叶芹炒土豆丝的做法图解1]()
1.大叶芹洗净切段
![大叶芹炒土豆丝的做法图解2]()
2.土豆切丝，清水中浸泡几分钟
![大叶芹炒土豆丝的做法图解3]()
3.锅中放适量油，爆香蒜末
![大叶芹炒土豆丝的做法图解4]()
4.翻炒土豆丝，炒至断生加少许盐
![大叶芹炒土豆丝的做法图解5]()
5.加入大叶芹翻炒，第二次加盐少许，生抽少许，鸡精适量
![大叶芹炒土豆丝的做法图解6]()
6.出锅喽
小贴士
土豆丝清水浸泡出淀粉，可以更脆一些！蔬菜更容易入味，避免蔬菜过咸，所以炒土豆丝时先加少许盐，蔬菜入锅再加少许盐！
大叶芹炒土豆丝的家常做法
（全部）
土豆:和胃
1.大叶芹洗净切段
2.土豆切丝，清水中浸泡几分钟
3.锅中放适量油，爆香蒜末
4.翻炒土豆丝，炒至断生加少许盐
5.加入大叶芹翻炒，第二次加盐少许，生抽少许，鸡精适量
6.出锅喽
土豆丝清水浸泡出淀粉，可以更脆一些！蔬菜更容易入味，避免蔬菜过咸，所以炒土豆丝时先加少许盐，蔬菜入锅再加少许盐！
